
nové zboží
Výživa - odborná učebnice pro kuchaře a číšníky - Róbert Šimončič, Peter Kružliak
Základy a fyziologie výživy s biologickou, energetickou a výživnou hodnotou stravy, se zásadami správné výživy, s pravidly hygieny a dalšími znalostmi.
136 stran, 14,5 x 20,5 cm
Učebnice pro kuchaře a číšníky. 4. upravené vydání. Původní cena 167,- Kč sleva na 139,- Kč
Skladem (expedice nejdéle další pracovní den)
Evidenční číslo: | 9788023910407 |
Nakladatelství: | IQ 147 |
Autor: | Šimončič Róbert |
Rok vydání: | 1984 |
Stav: | nové zboží |