Koření - Richard Craze

Poslední kus. Přední vazba a hřbet vyšisovaný od sluníčka viz foto. - sleva 10%

Zasvěcené informace o více než 50 nejběžnějších, ale i exotických a neobvyklých kořeních.

Ilustrovaný přehled poznatků o historii a základních vlastnostech každého koření.

Jak využít koření v kuchyni a jak v péči o zdraví a krásu.

Jak koření správně kombinovat, jak zacházet se sladkou i pá1ivou paprikou, hořčicí či kořeněným octem.

Tato kniha vám přehledně přiblíží vše o koření - o jeho historii, způsobu pěstování a sklizně, zpracování a možnosti použití. Ilustrovaný seznam rostlin, ve kterém je popsáno přes 50 druhů koření z nejrůznějších zemí, je doplněn informacemi o použití uvedeného koření a jeho směsí v kuchyni, v kosmetice, k péči o tělo i jako léku.

Formát: 125,0 x 215,0 x 20,0 mm , 192  stran

Základní příručka o využívání koření pro zdraví a pohodu. Původní cena 299,- Kč sleva 10%